Mannerheim

Mannerheim on uus, peenema alatooniga restoran Mere pst ja Ahtri tn ristis. Tänavalt möödudes ehk mitte midagi ütlev kohake, sisult aga palju enam. Kuna meie elu dikteeris jällegi Cherry.ee, siis kasutasime juhust, et luksusrestoranis 5-käigulist õhtusööki nautida.

Nagu võiski arvata, oli restoran servani rahvast täis. Cerryl on juba kord selline mõju (kusjuures seekord panime laua kinni mitu päeva varem, esimesel katsel jäime üldse ilma lauata). Interjör oli detailne ja rääkis nimele ka vastava loo. Teenindus vägagi elegantne ja hindadele vastav. Eestlane on üldjuhul harjunud teenindajatena nägema noori tüdrukuid, kuid seal oli üllataval kombel 2 meest ja 1 neiu. Iga roa saabudes tutvustati taldrikul olevaid komponente ja lisati ka väikseid infokilde Vabahärra Carl Gustav Emil Mannerheimist.

Esmalt tuli lauda:

Borštšok külmsuitsulõhe ja vatruška`ga 5 € (hind vastab kodulehel olevale hinnale)

Ausalt pole mina oma elu jooksul nii maitsvat suppi veel saanud. Väga maitseküllane elamus tugeva suitsuse järelmekiga. Eriti hea oli ta seepärast, et teda seal taldrikul nii vähe oli.

1. käik

Järgmine käik oli Praetud kammkarbid, suitsulõhe risotto ja vähijäätisega 12 €

Meie versioonis oli küll vaid üks kammkarp aga elu esimeseks kogemuseks täitsa piisav. Esimene amps ehmatas päris ära, sest no nii meremaitselist maitset polnud me kunagi tundnud oma maitsemeeltega. Õnneks aga iga ampsukesega hakkas asi enam ja enam meeldima. Rait kiitis veel kõige rohkem. Mees, kes mõned aastad tagasi ei tahtnud krevettidest ja mollukitest midagi kuulda. Kogu see taldrik oli täis erinevaid meremaitseid, aga võimalik, et meie retseptorid vajavad veel sellise gourmeega harjumist.

2. käik

Kolmas käik: Vorschmack kartulipudru, peedi sorbee ja hapukurgiga 15€

Oskan vaid öelda, et tegu oli kolmest lihast valmistatud hakkmassi meenutava palliga. Midagi kotleti ja pasteedi vahepealset 🙂 . Põnevust justkui oli, aga maitseelamus jäi tulemata.

3. käik

Pearoog ehk neljas käik:  Praetud veise sisefilee põhjapõdra maksaga, herne-kartulikreem, kreemjas seenehautis, punase veini- mustikakaste 18 €

 Kogu komplekti üldiselt hindaks väga heaks, vaid tükk põhjapõdra maksa ei tahtnud kuidagi alla minna. Spetsiifiline maksa maitse oli lihtsalt liiga tugev, et närimisel tuli hambad kõvasti kinni suruda, muidu tükk lihtsalt vupsab välja.  Veiselihas ei pidanud pettuma.

4. käik

Lõpetuseks magus: Vanilli crème brûlée,  kääbusapelsini – tšilli keedis, õuna – lehtpeterselli sorbee 5.50 €

Creme brülee oli nagu creme brülee ikka aga jäätis oli supper hea. Seda sööks kasvõi niisama.

5. käik

Kuigi need 5 käiku olid menüüga võrreldes vähendatud kujul, sai siiski lõpuks kõht parajalt täis. Tähtsam kõhutäitest on muidugi saadud maitseelamus. Koht oli nauditav, teenindus laitmatu ja toit igati vääriline tõsisemale nautlejale. Eks meist igaüks ise otsusta, kuhu tema tase jääb. Meie hinnangul olid elamused väärt 7/8 punkti.

Advertisements
Rubriigid: Restoranid, sildid: . Salvesta püsiviide oma järjehoidjasse.

Lisa kommentaar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s